Vegan avocado hummus
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 1 avocado
- 1/2 blik kikkererwten
- 1 theelepel tahin
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels citroensap
- 1 teentje look
- peper
- zout
Bereiden
-
Spoel de kikkererwten af onder koud water.
-
Doe de schil en de pit uit de avocado. Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een een egale hummus.
-
Kruid met peper en zout.
