Vegan rijstpap met fruit
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 500 ml Oatly whole
- 70 gram dessertrijst
- 1 vanillestok
- 30 gram suiker
- fruit naar keuze: perzik, kers, bosbessen, aardbei,..
- 20 ml sojaroom
Bereiden
-
Breng de Oatly, dessertrijst, merg van de vanillestok en suiker samen aan de kook.
-
Laat de rijst koken tot het begint in de te dikken terwijl je blijft roeren.
-
Doe het fruit erbij en laat nog even meekoken.
-
Haal de rijstpap van het vuur en roer de sojaroom eronder.
-
Verdeel over potjes en laat afkoelen.
