Makkelijk alcoholvrij vegan stoofvlees
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 1 pakje vegan rundsvlees van AH
- 1 ui, fijngesneden
- 300 ml water
- 2 eetlepels groentebouillonpoeder
- 2 laurierblaadjes
- 3 takjes verse tijm
- 1 theelepel kruidnagel
- 1 boterham dik besmeerd met mosterd
- 2 eetlepels appelstroop
Bereiden
-
Stoof de ui aan in wat water of olie.
-
Doe het water, groentebouillonpoeder, laurier, kruidnagel, tijm, boterham met mosterd en de appelstroop erbij en breng aan de kook.
-
Bak ondertussen de vegan rundsblokjes.
-
Doe de rundsblokjes bij de saus en laat even verder pruttelen tot de boterham helemaal weg gekookt is en de saus een goede dikte heeft.
-
Serveer met frietjes.
