Vegan bloemkool in kaassaus
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 1/2 bloemkool in roosjes
- 70 gram vegan kaas (ik gebruik GreenVie pizzakaas)
- 100 ml sojaroom
- 1 theelepel groentebouillonpoeder
Bereiden
-
Stoom de broccoli gaar.
-
Laat in een pan de vegan kaas smelten met de sojaroom en groentebouillonpoeder.
-
Roer zodat de vegan kaas niet aanbrandt.
-
Als de vegan kaas gesmolten is doe je de bloemkool erbij
