Vegan matcha pannenkoeken
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 140 gram speltbloem
- 1 eetlepel matcha
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1 theelepel vanille aroma
- 2 eetlepels suiker of ahornsiroop
- 2 eetlepels gesmolten kokosolie
Bereiden
-
Meng alle ingrediënten in een mengkom tot een egaal beslag.
-
Laat wat kokosolie smelten in een anti aanbak pan.
-
Doe wat beslag in de pan en laat bakken.
-
Van zodra de bovenkant van de pannenkoek droog is draai je de pannenkoek om.
-
Doe zo verder tot het beslag op is.
