Vegan pompoen pizza
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 1 pizzadeeg
- rozemarijn
- spinazie
- tomaat in schijfjes
- vegan geraspte kaas
Bereiden
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Besmeer de pizzadeeg met pompoenpuree. Kruid met rozemarijn.
-
Doe een beetje water in een kookpot en doe de spinazie erbij. Laat de spinazie slinken.
-
Verdeel de spinazie over de pizza.
-
Leg de tomatenschijfjes over de spinazie.
-
Bestrooi met vegan geraspte kaas.
-
Bak de pizza 15 minuten.
