Vegan sticky aubergine
1 aubergine2 teentjes look3 eetlepels sojasaus1 eetlepel mirin1 eetlepel ahornsiroopsesamzaadjesverse koriander
Snij de aubergine in reepjes.Snij de knoflook fijn.Verwarm wat sesamolie in een…
Vegan sticky aubergine
1 aubergine2 teentjes look3 eetlepels sojasaus1 eetlepel mirin1 eetlepel ahornsiroopsesamzaadjesverse koriander
Snij de aubergine in reepjes.Snij de knoflook fijn.Verwarm wat sesamolie in een…
Vegan ratatouille pasta
1 rode ui, fijngesneden2 teentjes look, fijngesneden2 tomaten, in blokjes1 aubergine, in blokjes1 courgette, in blokjes180 gram pastaeventueel: vegan balletjes van bv…
Groenten in kokossausje
70 gram spinazie1 aubergine, in blokjes1 rode paprika, in blokjes150 ml kokosmelk50 ml sojasaus1/2 theelepel groentebouillonpoederchili vlokken naar smaak1 eetlepel sesamzaadjes
Stoof de…
Zwarte bonen in tomaten kokossaus met krokante aubergine
1 rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijnsgesneden70 gram zwarte bonen250 ml kokosmelk400 gram tomaten in blikKrokante aubergine1…
Vegan groentetaart
1 pak bladerdeeg1 courgette (in schijfjes)1 aubergine (in schijfjes)1 tomaat (in schijfjes)vegan Boursin of vegan kruidenroomkaaspeperzoutklein beetje olijfolie
Verwarm de oven voor op 180°C.Leg…