Puree met pompoen
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 150 gram pompoenpuree
- 4 aardappelen
- ongezoete sojamelk
- nootmuskaat
- zwarte peper
- zout
- rozemarijn
Bereiden
-
Kook de aardappelen gaar.
-
Stamp de aardappel met de pompoen en doe er wat ongezoete sojamelk bij tot je de gewenste dikte krijgt.
-
Kruid met nootmuskaat, peper, zout en rozemarijn naar smaak.