Vegan rijstpapier speck
Aantal personen 1
Ingrediënten
- 2 vellen rijstpapier
- 1/2 theelepel liquid smoke
- 1 eetlepel ahornsiroop
- 2 eetlepels sojasaus
- snufje zwarte peper
- 1/2 theelepel paprikapoeder
Bereiden
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Week een vel rijstpapier in een diep bord met water.
-
Snij het rijstpapier in repen met een keukenschaar.
-
Leg de repen op een bakplaat met bakpapier.
-
Meng de liquid smoke, ahornsiroop, sojasaus, zwarte peper en paprikapoeder met elkaar.
-
Besmeer de repen rijstpapier met het mengsel.
-
Laat het 2de vel rijstpapier weken.
-
Snij dat ook in repen en leg ze over de andere repen.
-
Besmeer terug met het mengsel.
-
Laat het rijstpapier ongeveer 10 minuten bakken tot het krokant is.

