Jackfruit peper broodje
2 broodjes1 blik jackfruit2 eetlepels sojasaus2 theelepels liquid smoke1 theelepel koriander1/2 theelepel kruidenzout1 theelepel BBQ sauspepersaus
Laat het jackfruit enkele uren marineren in…
-
-
Noedels met Chinese kool, bonen en Chinese pepersaus
1 rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijngesneden200 gram champignons, in plakjes1/2 Chinese kool, gesneden150 gram kidney bonennoedelsChinese…
-
Vegan pompoen macaroni
350 gram gare pompoenblokjes150 ml ongezoete sojamelk50 ml sojaroom1 theelepel groentebouillonpoederzwarte peper naar smaak80 gram Violife geraspte kaas180 gram macaronivegan speckblokjes, zelfgemaakt…
-
Vegan pompoen couscous balletjes
200 gram pompoenpuree120 gram afgekookte couscous6 eetlepels panko1 theelepel paprikapoeder1/2 theelepel zwarte peper1/2 theelepel kaneel3 eetlepels verse peterselie1 eetlepel lijnzaad +…
-
Pompoen met smokey champignons
300 gram pompoenpuree1/2 theelepel rozemarijn1/2 theelepel kaneel1/2 theelepel paprikapoeder50 ml water1 eetlepel groentebouillonpoeder100 ml sojaroom200 gram gare pompoen in blokjes200 gram…
-
Gewokte rode kool met appel
150 gram rode kool1 appel, in blokjes2 eetlepels sojasaus
Verwarm wat olie of water in een wokpan.Doe de rode kool erbij…
-
Gevulde tomaat met Vegafit quinoa bites
4 tomaten8 eetlepels groene pesto2 wortels, in blokjes80 gram quinoa1 pakje Vegafit quinoa bites
Verwarm de oven voor op 180°C.Kook…
-
Vegan kastanje stoofpotje
1 rode ui, fijngesneden250 gram kastanjes (gekookt, zonder velletje)150 gram champignons, in partjes gesneden100 ml water1 blik tomatenblokjes50 ml rode wijn2 eetlepels…
-
Vegan zoete aardappel balletjes
60 gram quinoa120 gram zoete aardappel10 gram verse peterselie2 eetlepels lente ui1 snufje zwarte peper1 snufje zout3 eetlepels panko
Kook de quinoa…
-
Groene groenten in een vegan vissige saus
1 rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijnsgesneden1 courgette, in blokjes1 groene paprika, in blokjes200 ml sojaroom1 eetlepel…
