Linzenballetjes met paprika
1 teentje look, fijngesneden1 rode ui, fijngesneden1 rode paprika, in stukjes3 eetlepels zongedroogde tomaatjes, in stukjes1 eetlepel lijnzaad2 eetlepels water60 gram linzenhavermout
Stoof…
-
-
Kokosrijst met rode kool en erwtjes
180 gram rijst400 ml kokosmelk70 ml water1 theelepel groentebouillonpoeder200 gram gesneden rode kool100 gram diepvrieserwtjes1 theelepel kurkumasnufje zwarte peper
Doe…
-
Noedels met Aziatische champignonsaus
250 gram champignon mengeling1 rode ui, fijngesneden2 teentjes look, fijngesneden200 ml sojaroom4 eetlepels sojasaus1 eetlepel vegan kippenbouillonpoeder1 eetlepel nasi kruiden1 theelepel…
-
Spinazie curry met zwarte bonen
1 teentje rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijngesneden300 gram spinazie1 blik tomatenblokjes1 blik kokosmelk3 eetlepels gele currypasta1 theelepel kurkuma1 theelepel…
-
BBQ tempeh
1/2 blok tempeh, in blokjes1 eetlepel ketchup2 eetlepels BBQ saus1/2 theelepel paprikapoeder1/2 theelepel zwarte peper1 eetlepel water
Bak de tempeh krokant in wat olie.Meng…
-
Vegafit balletjes in Aziatische tomatensaus
1 rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijngesnedenklein stukje verse gember, fijngesnedenklein stukje verse kurkuma, fijngesneden1 rode paprika, in stukjes200 gram…
-
Romige pompoensoep met geroosterde kikkererwten
1 rode ui, fijngesneden2 teentjes look, fijngesneden500 gram pompoenblokjes400 gram tomaten in blik800 ml water1 eetlepel groentebouillonpoeder200 ml kokosmelkgeroosterde kikkererwten100…
-
Quinoa met zwarte bonen
120 gram quinoa1 rode ui, fijngesneden1 teentje look, fijngesneden1 rode paprika, in stukjes150 gram champignons, in plakjes50 gram zongedroogde tomaatjes100 gram…
-
Vegan saté met sojabrokjes
120 gram sojabrokjes2 eetlepels sojasaus1 theelepel ketchup1 theelepel BBQ saus2 eetlepels water1 theelepel lookolie1 theelepel kipkruiden1 paprika
Laat de sojabrokjes wellen in…
-
Vegan courgette pesto
1 courgette, in blokjes1 handje verse basilicum80 gram walnoten1 teentje look, fijngesneden1 eetlepel citroensap1/2 theelepel zwarte pepersnufje zoutoptioneel: vegan kaas
Doe wat water…
